المكونات الآسيوية جملة للضيافة في مصر
اغمر نفسك في عالم المطبخ الآسيوي النابض بالحياة مع مجموعتنا المختارة بعناية من المكونات الأساسية. سواء كنت طاهياً محترفاً أو كنت في بداية رحلتك الطهوية ، فإن هذه المكونات سترفع مستوى أطباقك بنكهات أصيلة.
الصلصات والتوابل
- صلصة الصويا: عنصر أساسي متعدد الاستخدامات في الطهي الآسيوي ، تضيف صلصة الصويا نكهة اومامي لذيذة إلى أطباق متنوعة.
- الذرة الحلوة: خضروات متعددة الاستخدامات تستخدم عادة في القلي المقلي والحساء والسلطات.
- الفاصوليا الحمراء: مكون شائع في العديد من الأطباق الآسيوية ، يضيف قوامًا غنيًا وحلاوة خفيفة.
- صلصة المحار: صلصة داكنة سميكة ذات نكهة غنية وحلوة ومالحة قليلاً ، غالبًا ما تستخدم في القلي المقلي والتتبيلات.
- صلصة الفلفل الحار الحلو: صلصة حارة وحلوة تستخدم عادة كصلصة للغموس أو تتبيلة.
- الأنشوجة: أسماك صغيرة مالحة تستخدم غالبًا كمعزز للنكهة في الصلصات والتتبيلات.
- السردين: أسماك صغيرة دهنية يمكن الاستمتاع بها بمفردها أو استخدامها في أطباق متنوعة.
- زيت السمسم: زيت ذو نكهة جوزية يستخدم عادة في الطهي الآسيوي لرائحته ونكهته المميزة.**
نودلز وفطر
- نوري السوشي: أوراق عشب البحر المستخدمة للف السوشي وغيرها من الأطباق.
- نودلز الزجاج: نودلز شفافة مصنوعة من النشا، غالبًا ما تستخدم في الحساء والقلي المقلي.
- فطر شيتاكي: نوع شائع من الفطر بنكهة ترابية غنية، غالبًا ما يستخدم في القلي المقلي والحساء
مكونات إضافية
-
صلصة هويسين: صلصة سميكة وحلوة ومالحة قليلاً تستخدم عادة في المطبخ الصيني ، وغالبًا ما تستخدم كتتبيلة أو تزيين.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.